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comentários (3)Potinho fofinho, arrumado, todo colorido e ainda por cima saudável, essa é a marmita dos sonhos de qualquer pessoa! Os bentôs nada mais são do que as marmitas japonesas, montadas com todo cuidado e dedicação. Este tipo de marmita é hábito dos adultos e crianças em todo o Japão e já faz moda por aqui.
Antes de qualquer coisa, vale comentar sobre os potinhos que compõe os bentôs. Podem ser simples ou super trabalhados, mas todos sempre trazem aquele ar da modernidade japonesa. Se nós espiarmos alguns sites estrangeiros como o Kikkoman, o Ajinomoto ou o Casabento, podemos ter uma idéia de como são feitos os bentôs.
Deu para ver que eles dividem em vários compartimentos a base de plástico da marmita, isso para que cada tipo de alimento fique separado de acordo com a especialidade. Então vai ter um espacinho só para o arroz, outro para as carnes, outro para os molhos, outro para legumes e por aí vai. E não é frescura não, a estrutura da comida serve para duas coisas básicas: primeiro para equilibrar a alimentação e segundo para comer apreciando cada elemento, provando todos os sabores.
Veja alguns modelos em nossa galeria e escolha o seu para levar para o trabalho!
Quem se dá muito bem nesta história toda (além dos famintos) são as mamães japonesas. Elas têm a sorte de poder enfeitar os bentôs para os filhos, fazendo com que eles se alimentem melhor com todos os legumes, verduras e vitaminas possíveis. Não entendeu ainda como funciona? Dá uma olhada nos bentos do PapoeCia que você vai entender, dá até dó de comer!
É como ter uma pirâmide nutricional diariamente em suas refeições. Você ainda pode dar a sorte de morar perto de algum restaurante delivery que te entregue estas marmitas, como o restaurante Bentô – Seu Japa no Seu Tempo, no Rio de Janeiro. Mas se você preferir se aventurar a montar um bentô lembre-se: além dos carboidratos, proteínas, vegetais e frutas, o colorido final é muito importante, se não tiver um arco-íris completo dentro da marmita, não é bentô!
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