dicas de cozinha

7 espertezas para requentar alimentos e deixá-los deliciosos: batata frita, pizza e mais

Quem não tem muito tempo para cozinhar diariamente sabe que requentar a comida do dia anterior é necessário para agilizar a rotina e não...

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Quantidade de comida para uma pessoa: como medir arroz, feijão e mais

Quem mora sozinha provavelmente já acabou errando na hora de cozinhar: ou fez pouca quantidade e continuou com fome depois da refeição ou exagerou na...

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Truque incrível pra descascar limão em um minuto (e sem desperdício)

O limão é um dos ingredientes mais comuns na cozinha, mas pode ser um pouco trabalhoso de usar.  A boa noticia é que, com um truque simples...

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Ovo frito na torrada: truque de mestre para as "solteiras de plantão"

Não tem tempo a perder e não sabe, literalmente, nem desgrudar um ovo frito da frigideira? Nem tudo é tão trágico quanto parece. Você pode apostar em...

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Como cozinhar feijão na garrafa térmica: veja truque genial que substitui a panela de pressão

A panela de pressão é um dos itens mais polêmicos da cozinha: enquanto algumas pessoas cozinham de tudo no utensílio, outras ainda têm medo de usar....

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12 truques de cozinha para facilitar MUITO sua dieta que você JAMAIS pensou

Seguir uma dieta balanceada e levar uma vida saudável pode ser simples e gostoso, principalmente com a adoção de alguns truques. A revista americana...

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Como fazer conserva de pepino

Aprenda como fazer conserva de pepino em poucos passos. As conservas são opções versáteis para ter em casa e duram...

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Como aproveitar as sobras de alimento

É possível reutilizar o que sobrou das refeições fazendo receitas saborosas e supersimples, além disso, essa pr...

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Como derreter chocolate no micro-ondas

Aprenda como derreter o chocolate no micro-ondas, esse método é mais rápido, eficiente e simples de ser feito, o resultado...

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Receita de tempero de alho pronto

Substitua os temperos prontos de supermercado por preparos caseiros. Aprenda, em poucos passos, como fazer um tempero pronto de alho e tenha sempre...

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O que é creme de leite fresco?

É comum as receitas especificarem o tipo exato de ingrediente que deve ser usado em seu preparo e algumas dúvidas podem surgir na...

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Como congelar feijão: dica simples

Para quem não tem tempo de fazer comida caseira fresquinha todos os dias, a dica é fazer durante o final de semana e descongelar...

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