Receita de pastel de forno recheado com frango

por Beatriz Piovesan

Para fazer a receita de pastel de forno recheado com frango é preciso saber produzir a massa e o recheio. Confira como fazer esse modo de preparo e deixar o seu lanche da tarde muito mais gostoso com essa delícia. 

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Ingredientes:

  • 3 xícaras de frango cozido e desfiado
  • 250 gramas de queijo semi duro
  • 125 gramas de queijo creme
  • 1 pimenta jalapenho sem sementes e picada
  • 1 ½ colher de sal
  • ½ colher de pimenta
  • Massa de pastel
  • Água
  • Ovo batido

Modo de preparo:

Para fazer a receita de pastel de forno é necessário pré-aquecer o forno a 200ºC, depois coloque em uma tigela o frango com os outros ingredientes da lista. Unte uma forma com um pouco de óleo. Abra a massa para pastel e corte uns 15 discos.

Com um pincel, passe um pouco de água nas beiradinhas da massa de pastel e coloque uma colher de recheio de frango no centro de cada disco. Dobre esses recortes pela metade e feche as laterais pressionando com um garfo. Coloque os pastéis numa forma, deixando um espaço entre cada um deles. Se desejar, pinte com um ovo batido para que fiquem brilhosos.

A seguir leve ao forno e espere dourar para retirar. Depois é só servir acompanhado com outras delícias e montar um chá da tarde bem gostoso.

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