Sorvete de leite: rápido, simples e barato

por Juh

Eu disse que ia dar uma adoçada no blog, não disse?

Esta receita de sorvete de leite é tão fácil de fazer que até parece mentira. E fica muito bom. O tempo de preparo é quase nulo, pelo qual ele fica ainda melhor ;)

O sorvete de leite que trago hoje é uma sobremesa gelada feita com leite, ovos, açúcar, canela e um pouquinho de conhaque. Unicamente isso!

Bom, sem mais preâmbulos, vamos á saborosa e espetacular receita de sorvete de creme!

Os ingredientes necessários são:

¾ litro de leite

1 ovo batido

4 colheres de açúcar

Canela em rama

1 colherada de conhaque

Modo de preparo:

Os ingredientes são para 4 ou 6 pessoas.

Coloque numa panela o leite, o açúcar e a canela. Leve ao fogo e quando começar a ferver incorpore o ovo e o conhaque, mexendo suavemente.

Deixe ferver por um minuto e desligue o fogo.

Deixe esfriar a temperatura ambiente e quando estiver frio leve-o ao refrigerador.

Ao dia seguinte estará pronto para desfrutar!

Com casquinha o sorvete de leite sempre fica melhor, você pode decidir qual... Ou também pode imitar o da nossa foto principal e colocá-lhe framboesas e calda de morango, uma delícia.

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Bom Apetite!

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