Glacê simples de chocolate

por Juh

Esta deliciosa e simples receita de glacê de chocolate irá fazer suas receitas mais deliciosas, e sua vida mais simples. Este glacê serve para tudo o que você quiser: bolachinhas, biscoitos, tortas, bolos, donuts (rosquinhas), etc. simplesmente coloque um pouco sobre a delicia que você tenha preparado e ela ficará ainda melhor.

Ingredientes:

75 gramas de açúcar de confeiteiro

25 gramas de cacau em pó

1 colherzinha de água fervente

Modo de preparo:

Comece por peneirar o açúcar e colocá-lo numa pequena tigela, depois adicione-lhe o cacau, também peneirado. Com o peneirado você estará logrando que não fiquem bolinhas de chocolate ou açúcar que possam estragar o seu glacê e em consequência, sua repostaria.Adicione pouco a  pouco a água, até formar uma mistura suave, misturando. Ajude-se com uma faca molhada, para poder untar. Antes de que o chocolate fique firme você poderá colocar mais elementos, como  chocolate granulado. Experimente!

  • Glacê simples de chocolate

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