Receita de hambúrguer caseiro

Prato saudável é ideal para as crianças
por Redação

Hambúrguer é uma delícia, ainda mais se for caseiro e feito no forno. Esta receita fácil e saudável leva apenas uma colher de sobremesa de óleo e é uma ótima opção para as crianças.

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Ingredientes

  • 500g de carne moída
  • 1 cebola grande ralada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres (sopa) cheiro verde picado
  • 1 colher (chá) sal
  • 1 colher (sobremesa) óleo de canola.

Modo de Preparo

Tempere a carne com cebola, alho, cheiro verde e sal. Divida em 5 partes e forme um hambúrguer com cada uma delas. Coloque um ao lado do outro em uma forma untada com óleo, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido para assar por 10 minutos. Retire o papel alumínio e deixe no forno por mais 5 minutos para dourar. Cubra com o molho de tomate, polvilhe com orégano e leve ao forno por mais 5 minutos.

Dica: os hambúrgueres podem ser congelados.

* Receita cedida pela clínica Super Healthy

Para acompanhar, prepare uma porção de batata rústica, que é saborosa e muito saudável.

Quer aprender a fazer um hambúrguer caseiro passo a passo? Confira este vídeo que traz uma receita diferente.

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