Eu trouxe pra vocês a receita de uma comidinha fofa e deliciosa! É o bolo colorido. Trata-se de um bolo normal, só que, ao invés de ser de uma cor normal, ele pode ser da cor que você quiser: verde, rosa, roxo, laranja, azul...

A receita é a seguinte:

- 2 ovos
- 2 e 1/2 xícaras de farinha
- 1 xícara de azeite
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

E o ingrediente especial é o corante em gel nas cores que você quiser, encontrado nessas lojas que vendem artigos pra festas. Você pode usar em qualquer outra receita, lembrando que a massa tem que ser branquinha, para o colorido aparecer! Então não vão inventar de deixar o bolo de chocolate, por exemplo, colorido, hein?

VEJA AQUI O PASSO A PASSO COM FOTOS

O preparo é bem fácil:

Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e bata bem com a batedeira. Depois adicione o fermento. Divida a massa pronta em potinhos. Eu usei três cores, então separei a massa em três pratinhos, veja aqui.

Cuidado na hora de colocar o corante em gel, porque com um tiquinho de nada ele já deixa a massa com uma cor superforte. Foi o que aconteceu com o meu rosa, que era pra ter saído mais clarinho. Depois, numa forma untada, é só ir colocando a massa da forma que você quiser. Olha que bonito!

No forno pré-aquecido a 200°, é só assar por 40 minutinhos. Ah! Segredinho de mãe: não abra o forno antes desse tempo, tá? Para a massa não solar. Está em dúvida se o bolo está realmente pronto? Fure a massa com um palitinho. Se ele não ficar com um pouco de massa grudada, é porque está pronto.

Depois, eu fiz um cobertura clássica de brigadeiro - leite condensado com achocolatado - e joguei por cima do bolo. Ficou uma delícia! No outro dia, já não tinha nenhuma fatia pra contar história.

*Jessyca Fronza está sempre animada, adora inventar looks, ama sair com as amigas e faz parte do Conselho Editorial Teen do Feminice, site do grupo Bolsa de Mulher.

• criança
•  | 
• receita
•  | 
• festa
•  | 
• comida
•  | 
• bolo
•  | 
• gourmet
•  | 
• dica
•  | 
• torta
•  | 
• infantil
• todos os temas...