Chega o fim de ano e com ele as mil e uma coisas para fazer. E o pior é que junta tudo num período só: Natal, Réveillon e férias. Parece pouco, mas dá um trabalhão, né? E o duro é que cada um destes eventos acontecem em datas e de formas distintas, então haja preparação e tempo. E como sabemos que nós, mulheres de hoje em dia, temos multifunções (mãe, dona de casa, trabalhadora e ainda temos que estar bonitas), fizemos um passo a passo para te ajudar na organização da reta final de 2011. Pegue um bloquinho e anote as dicas da personal assistent Regina Sundfeld.

Para começo de conversa, Regina explica a necessidade da organização: “Ela é fundamental para tudo que desejamos realizar com sucesso, sem atropelos. Com planejamento economizamos dinheiro e tempo, pois não será necessário o retrabalho”. Entenderam? Por isso, vamos à lista:

Decoração Natalina – Esqueça a preguiça e deixe a sua casa linda para as festas.

Dica da Regina: “Hoje existe uma variedade muito grande de enfeites de Natal. Tudo muito bonito, colorido, de boa qualidade, com preço acessível e que deixa sua casa bem decorada para as festas de final do ano”.

Ceia de Natal e Festa de Réveillon – Importante definir onde será, na sua casa ou na de um parente. Definir o cardápio – entradas, saladas, pratos quentes, doces e frutas – e quem será o responsável pelo preparo.

Dica da Regina: uma solução que facilita muito quando os convidados são íntimos, é cada um levar um prato. Mas, atenção! Depois de definido o cardápio é necessário determinar quem vai preparar que prato e em que quantidade conforme o número de pessoas.

Normalmente as bebidas ficam por conta dos donos da casa, mas se algum convidado tem o hábito de tomar uma bebida diferente dos outros é comum que ele leve sua. Outra possibilidade é contratar um bufê ou uma cozinheira para preparar a ceia e dividir o custo pelo número de pessoas. Neste caso, as bebidas serão incluídas no custo.

Dica da Regina: Para não haver problema ou constrangimento para cobrar no dia, combine que façam o depósito em sua conta até uma data determinada. Normalmente as pessoas esquecem qual o verdadeiro significado do Natal, então caso você perceba que existe a oportunidade, e que seus convidados estão abertos para serem lembrados que é uma noite especial, escreva uma frase relacionada com a data e coloque sobre o prato para que cada um leia no momento da ceia.

Servir no estilo americano: Na ceia do Natal ou no jantar do Ano Novo, geralmente se recebe um número muito grande de pessoas. Sendo assim será melhor acomodar um serviço americano. É fácil: escolha uma tolha bonita e coloque pratos, talheres e guardanapos à mesa junto das entradas, saladas e pratos quentes. Simples e mais fácil para as pessoas se servirem.Da mesma maneira, encontre um local para os copos e bebidas, pois assim todos ficam à vontade para se servirem.

Dica da Regina: não esquecer de oferecer aos convidados, antes da ceia, algum salgadinho, aperitivo – queijos, patês, torradas, frutas secas. E, se possível, reserve uma mesa para que os idosos e crianças possam sentar-se e ficar mais confortáveis.

Organização: Anote na agenda tudo que tem que fazer naquele dia, mesmo que seja apenas um telefonema para manicure. No final, risque o que conseguiu realizar e o que não conseguiu, passe para o dia seguinte.

Dica da Regina: quando escrevemos o que temos que fazer no papel, tiramos da nossa cabeça e liberamos espaço para outras atividades. Faça o teste, tenho certeza que vai ajudar muito na realização de suas tarefas diárias.

Cartões de Natal: com a correria do dia a dia, os cartões de Natal são enviados por email, e não mais por correio, é mais prático. Mas o que importa mesmo é a mensagem que enviamos para a pessoa!

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