A cozinha pode ser o local ideal para um dia incrível ao lado dos seus filhos. Duvida? Esqueça a obrigação de fazer comida diariamente e convoque a criatividade para um dia de gourmet ao lado deles!

O primeiro passo é escolher o tema do prato. Se a turma gosta de massa, uma noite italiana é uma excelente pedida. Melhor ainda se puder ser naquele domingo nublado que combina com a famosa pizza, descoberta pelos egípcios e que ganhou o mundo através dos italianos.

Coloquem seus aventais, chapéus de pizzaiollos e produzam uma receita que agrada a todos os gostos: pizza de muçarela. Separe todos os ingredientes e divida as funções: você mistura tudo enquanto eles jogam na tigela o fermento para pão, o açúcar, o sal, a margarina, o ovo, o leite e o trigo.

Aos poucos, peça para uma das crianças ir colocando o óleo. Misture bem e, em seguida, pegue um rolo e abra os discos. Nessa parte, todos podem participar e é, com certeza, a mais divertida de todas! Coloque o molho e ponha no forno pré-aquecido a 200ºC até a pizza ficar com as bordas mais tostadas. A delícia está pronta e pode ser servida!

Para acompanhar, toalhinhas em xadrez e uma música italiana tornam o ambiente parecido com uma cantina do país europeu em forma de bota. Agora, se o seu filho possui um paladar mais apurado, que tal uma noite mexicana? Arriba!

Tirem as roupas coloridas do armário e caiam na gargalhada com aqueles chapéus enormes típicos do país. Os tacos são unanimidade e não é de hoje que caíram no gosto da criançada. Compre as tortilhas prontas, aqueça a frigideira e coloque-as até que assem. Nessa parte, deixe as crianças bem longe do fogão. Retire-as assim que dourar levemente os dois lados e embrulhe-as num pano de prato para mantê-las aquecidas.

As carnes que vão fazer parte do recheiotambém já devem estar prontas (filé de frango desfiado ou alcatra são as mais usadas). A parte do recheio fica com os pequenos, que cuidam da guacamole: separe todos os ingredientes e peça para eles colocarem a polpa do abacate na tigela com o tomate, o suco de limão, a pimenta e a cebola. Eles devem misturar bastante até o creme ficar homogêneo.

Depois, é só colocar o recheio nas tortilhas com a carne escolhida, enfeitar com alface americana e espalhar a guacamole. Enrole- as edecore a mesa com flores e uma toalha bem colorida.

Para a sobremesa, o brigadeiro é fácil de fazer e acerta em cheio o paladar de quase todas as crianças. Peça para seus filhos colocarem o leite condensado na panela, o chocolate em pó e a margarina. Eles saem de cena e você leva ao fogo até engrossar e, quando começar a
desgrudar da panela, despeje numa vasilha. Espere esfriar e leve ao congelador por no mínimo três horas. Depois dessas dicas, se entregue ao dia de mestre-cuca com seus filhos. E divirta-se!

Ingredientes necessários

PIZZA DE MUSSARELA

5g fermento para pão;
1 colher de chá de sal;
1 colher de chá de açúcar;
2/3 leite frio;
1/4 xícara de óleo de milho;
1 ovo inteiro;
3 colheres de sopa de margarina;
350g de trigo aproximadamente;
Molho de tomate;
400g de mussarela;
Orégano.

TACO

RECHEIO:
Suco de limão;
6 folhas de alface picadas;
2 tomates médios sem sementes picados;
2 cebolas médias fatiadas;
1 colher (chá) de óleo;
250 g de filé de peito de frango ou alcatra cozida.

GUACAMOLE
2 colheres (chá) de suco de limão;
1 tomate médio, sem pele e sementes, em pedaços;
Polpa de 2 abacates pequenos amassada;
1 cebola média fatiada;
2 pimentas serrano ou pimenta-malagueta verde.

BRIGADEIRO
1 lata de leite condensado;
1 colher de sopa de margarina;
3 colheres de sopa de chocolate em pó (ou achocolatado).

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