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Nada melhor do que descobrir que uma coisa que você adora faz bem, não é? Há muitos benefícios já conhecidos no chocolate e agora cientistas da Universidade da Califórnia acharam mais um: a substância epicatequina, encontrada nos tabletes de sabor mais amargo, ajuda a dar até 50% mais de resistência física durante exercícios físicos.
O teste foi feito com ratinhos, mas é fácil comprovar na próxima ida à academia. Consumir uma pequena quantidade de chocolate amargo pode ajudar a obter melhores resultados: além da resistência, foram notados maior crescimento muscular e melhora na saúde celular dos bichos.
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