Para muitos dos convidados, a festa de casamento é muito mais esperada do que a cerimônia em si. Então, que tal surpreender seus amigos e familiares com recepção que traduza toda a personalidade e as preferências do casal? Uma ótima maneira de fazer isso é contratando, na organização do casamento, um bufê temático , que possa inserir a comidas favoritas de vocês na festa.

E as opções realmente podem variar de acordo com o gosto do casal, desde a cozinha mineira, até a indiana e tailandesa, passando pela japonesa ou italiana. O céu é o limite, e existem fornecedores para todos os gostos. Mas a escolha do tema e do bufê deve ser feita com cuidado. Antes de assinar o contrato com a organização, existem algumas questões que devem ser levadas em consideração para evitar possíveis gafes, e deixar todo mundo feliz.

1. Combinando
Por mais que você goste da comida típica de alguma região, é preciso ver se o bufê irá combinar com o estilo geral do seu casamento. Não cai bem, por exemplo, servir espetinhos em um casamento mais tradicional e pomposo.

2. Para todos
Será que todo mundo aprecia esse tipo de comida? Você e seu noivo podem ser fãs de restaurantes japoneses, mas muita gente não gosta de sushis, sashimis e tempurás. Sirva pelo menos uma alternativa, para que nenhum de seus convidados passe fome. Outra atitude educada é avisar os convidados do menu que os aguarda.

3. Alergias e restrições
A culinária de alguns países pode ser muito picante ou levar ingredientes que não caem bem em todos os estômagos. Certifique-se se algum convidado costuma passar mal ou tem alergia a certos pratos.

4. Opções vegetarianas
Se você tem algum amigo vegetariano ou vegan não se esqueça de incluir alguma opção para ele. Quem come carne às vezes acaba nem se dando conta de quantos pratos levam o ingrediente. Leve isso em conta e tenha certeza de que seu amigo vegetariano ficará agradecido pelo gesto.

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